Mais uma reunião da Confraria do Torricado com Bacalhau.
Fomos até ao Rebocho para apreciarmos dois pratos de confecção ímpar: torricado com bacalhau (que mereceu a aprovação dos Confrades presentes, e a consequente entrega do diploma de acreditação) e o frango assado (que, para alguns convivas, soube a pouco).
Estiveram presentes os seguintes confrades: Teles Fernandes, Francisco Carvalho, José Nunes, Manuel Marques, Carlos Bacalhau, António Dionísio, João Valada, Carlos Almeida, José Rego, José Custódio, João Oliveira e Rui Figueira.
No próximo dia 29 de Novembro, voltaremos ao concelho de Coruche para mais uma jornada de disseminação do Torricado com Bacalhau por terras do Sorraia.
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