Nesta quadra natalícia, a Confraria do Torricado com Bacalhau deseja a todos os seus amigos um Santo Natal e um Ano novo cheio de coisas boas.
Saudações Torricanas.
domingo, 19 de dezembro de 2010
Festa de Natal da Confraria do Torricado com Bacalhau
Na sexta-feira 17 de Dezembro, o Restaurante Guinguinha foi o palco escolhido para a jantar de Natal da nossa mui nobre Confraria.
Numa festa onde esteve presente a família da nossa comunidade confrádica, degustámos o Torricado com Bacalhau e, de seguida, vitela barrosã assada no forno.
No final da janta, houve a habitual troca de prendas entre os convivas presentes, com agradáveis surpresas e prendas para todos os gostos.
Nesta "reunião familiar" estiveram presentes os confrades: Manuel Teles Fernandes, João Oliveira, Carlos Almeida, José Moço, Carlos Bacalhau, Vitor Bacalhau, José Nunes, Rogério Silva, António Dionísio, Manuel Marques e José Rego.
Feliz Natal!
9º Capítulo da Confraria do Ribatejo
No passado domingo, 12 de Dezembro, a Confraria do Torricado com Bacalhau esteve presente no 9º Capítulo e 10º aniversário da Confraria do Ribatejo, que se realizou na Azambuja.
Numa cerimónia onde foram entronizados mais alguns elementos da Confraria do Ribatejo, o Torricado com Bacalhau foi um dos pratos escolhidos pela congénere Ribatejana para reunir, à mesa, as várias Confrarias presentes que, numa altura de muitas solicitações para eventos semelhantes, quiseram testemunhar mais uma página da vida da Confraria do Ribatejo.
Durante a cerimónia protocolar, o nosso confrade-fundador Manuel Teles Fernandes, explicou à plateia a origem e as principais características distintivas do torricado com bacalhau da Lezíria Ribatejana.
Parabéns à Confraria do Ribatejo pelo Capítulo, aniversário e pela magnífica tarde de convívio com que nos presentou.
Assembleia Magna de Novembro
No passado dia 29 de Novembro, dia de Assembleia Magna da Confraria do Torricado com Bacalhau, estivemos no Restaurante "Ó Manel", na bonita vila de Coruche.
Para além do Torricado com Bacalhau, prato obrigatório nas nossas reuniões mensais, fomos presenteados com um belo entrecosto de vaca com legumes, uma das especialidades da casa.
Após a votação da confradagem presente, foi atribuída a "Acreditação" ao "Ó Manel" para servir torricado com distinção.
Estiveram presentes os seguintes confrades: Manuel Teles Fernandes, José Manuel Custódio, Carlos Almeida, Carlos Bacalhau, Vitor Bacalhau, Francisco Carvalho, António Dionísio, Manuel Marques e José Rego. Com a companhia de mais 7 convidados, foi uma reunião muito agradável.
Parabéns a todos!
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