Na próxima 2ª feira, 29 de Novembro, vamos até terras do Sorraia para mais uma reunião gastronómica da nossa mui nobre Confraria do Torricado com Bacalhau.
No "Manel da Estrada da Erra" vamos mais uma vez disseminar o prato que ajudamos, há cerca de 3,5 anos, a divulgar pela Lezíria do Tejo.
Para complementar a nossa refeição do torricado, vamos experimentar uma das especialidades da casa: entrecosto e aba de vaca com legumes.
Esperamos por todos os nossos confrades e, naturalmente, os amigos que a nós se queiram juntar. Façam a reserva até 5ª feira, dia 25, para o mail da nossa confraria (confrariadotorricado@gmail.com) ou para o Pau Mandado Principal, em carlos.bacalhau@cbconsulting.com.pt.
Saudações confrádicas,
Carlos Bacalhau
